hico

お読み下さり有難うございます。hicoです。
今回のお話の内容について、読者の皆様に多大なるご心配をお掛けしてしまい、誠に申し訳ありませんでした。
お店で商品として提供するものは食品衛生責任者が責任を負う事になり、もし万が一の事があればそれは店側の責任になるそうです。
ですが今回の手料理に関しましては、あくまで「個人的なプレゼントサービス」にあたる為、飲食営業に対する違法性は全くなく、衛生面においても問題ないそうですので、どうかご安心下さい。
一言こういった事を書いておけば良かったのにも関わらず、私の配慮が足りないばかりに御不快な思いをさせてしまいました事を、心よりお詫び申し上げます。そして「作り置きしておけば良い」というのも、食べて頂く方への配慮がなく、浅はかな考えであった事に関しましても、深くお詫び申し上げます。
  

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